Unsere Küche -

Für Ihre Gesundheit

Heutzutage gehören geschmacksverändernde Stoffe,
wie Geschmacksverstärker und Konservierungsstoffe leider viel zu sehr zum Alltag.

Dem geben wir uns als chinesisches Restaurant nicht zufrieden.

 

Wir verwenden in unseren Gerichten keinerlei geschmacksverstärkende oder -konservierende Stoffe.

 

Für Ihre Gesundheit verwenden wir also ausschließlich frische und qualitativ hochwertige Zutaten.

PEKING ENTE

 

Die berühmte Peking-Ente;

 

sie wird nach sehr aufwendigem Rezept in altehrwürdiger Tradition zubereitet. 

Sie wird daher meistens nur in spezialisierten Restaurants zubereitet. Das Rezept für die Peking-Ente stammt aus der Ming-Dynastie. 

 

Die Peking-Ente wird hängend in einem speziellen Ofen über mehrer Stunden gegart, wobei sich die Haut aufbläht, knusprig wird und die typische, glänzend rote Farbe annimmt. 

 

Peking-Ente tranchiert, serviert mit dünnen Fladen, Lauchstreifen, Gurken und Pikanter Sauce. 

 

Gönnen Sie sich diesen Genuss bei uns exklusiv! 

 

*nur mit Vorbestellung* 

 

 

Hier finden Sie uns:

China Restaurant

Happy Palace

 

Tangstedter Landstr. 244
22417 Hamburg

Telefon: (+49 40)

5208388

Öffnungszeiten

Montag - Samstag

12:00 - 15:00 Uhr, sowie

17:30 - 22:00 Uhr

 

Sonn- und Feiertage

Durchgehend von

12:00 - 22:00 Uhr

Druckversion Druckversion | Sitemap
© China Restaurant Happy Palace